甜酒+爱情饼干——慕尼黑圣诞市场
2005-12-29 09:52:59 慕尼黑的雪总是不让人失望地在圣诞节前就下起来，虽然暖冬常常会令人怀疑很久，但是为了让大家可以情景相融地唱WhiteChristmas，雪还是会在圣诞来临的时候漫天飞舞。
圣诞节前雪地里的广场上会竖起一棵棵小树来卖，小的才到膝盖高，大的一个人也可以能抬回去。不过据说很多人也都是带上儿子和家传的斧头开车去后山上砍松树，只有城里的穷人和孤老太太们才会光顾广场。
圣诞前一周，主妇们借口家庭责任疯狂购物(虽然真正一年一度的大减价是在圣诞以后)，对费尽心机想赚钞票的穷学生和打工的来说，也是个不可多得的补贴生计的好机会。圣诞节对于这一代德国人来说，只是个度假休闲的时间，传统的家族聚会氛围已经只是表面上的热闹了。
然而我们还是能在圣诞节的市场上寻找到传说中的暖洋洋的灯火和酒，酒叫作Glühwein，意思是烧热的红酒，味道甜甜的。由于放了很多种香料，我们中国人第一次喝一定不会习惯，觉得它太有特点了，不过久了就会舍不得放下杯子，令人难以忘怀。这种味道还被做成了很多其他的小食，比如只有圣诞节前两个月才会开始销售的Spekulatius饼干，紫红色的小糖果和慕尼黑土产的Liebekuchen。说起Liebekuchen，我喜欢翻译成“爱情大饼干”，因为这种饼干确实很大，德国女孩子在啤酒节的时候会被男生送这种饼干，挂在胸前，前胸都可以遮住，走路的时候一晃一晃的，相当性感。在圣诞市场上到处都悬挂了这样的心形大饼干，非常壮观，上面用五颜六色的糖奶油写了有关爱情的口号和标语，传说是当年帽子上插羽毛的慕尼黑少年表白的特殊形式，因为非常有效，所以留传至今。烤得干干的饼干很好保存，一般保质期有半年，去年回国的时候给朋友带过两个回去，可惜都压碎了。
圣诞市场上卖爱情饼干和圣诞姜饼的店铺都相当壮观，看起来很有些幸福甜蜜的味道。
圣诞市场不叫Weihnachtenmarkt而是叫Christkindmarkt，在慕尼黑有好几处，最热闹的一个就是在市中心Marienplatz上的那一片了，坐地铁三号线U3、U6和S-Bahn在那一站下就是了。圣诞节的时候，三五成群的朋友就到广场附近逛了，满街都是来卖圣诞礼物和小食的小木屋，这时候能吃到最好吃的小点心也能喝到最好喝的甜酒。看到前面围了一群人，人手一杯酒的小木屋就是卖甜酒的了，一杯2到3欧元，付了押杯子的钱2欧元，就可以举着酒杯舒舒服服的闲逛了，或者去看看在寒风中表演的街头艺术家。装饰圣诞树的水晶球、彩灯、小木偶、洋娃娃，彩绘的杯盘碗碟，蜡烛、挂毯、首饰、衣物，慕尼黑1860队和拜人队的围巾、T恤，样样都有，对于想买纪念品回国送人的游客来说，是很理想的购物场所。就吃的来说，烤香肠和一种奇怪的奶油色的色拉是一定不能错过的，零食好吃的是糖杏仁和糖炒栗子，不过比起国内的糖炒栗子来，性价比就是负数了。零食的选择面很宽，带个10欧元在身上就可以好好的吃上一顿了。
南德的圣诞市场知名度都很高，每年有很多人坐火车特地跑到纽伦堡去逛圣诞市场。12月初的时候，全国的圣诞市场都开张了，23日会大致收尾，千万别等到圣诞夜那一天去，因为那个时候大家都回家吃晚饭了。
圣诞节集中了德国一年中最有激情的日子。大红大绿的颜色，也只有在这白皑皑的雪地里才偶尔能看到德国人穿起。似乎是出于对彩色的根深蒂固的厌恶，连圣诞老人的衣服现在都被设计成了金的银的。这里是德国，感觉很鲜明。
文 大地行
悉尼帕丁顿市集
每周六的下午2至4时，年轻人便爱到帕丁顿市场（PaddingtonVil－lageBazzar）上，享受潮流市集。在悉尼众多的周末市场里，帕丁顿市场是以手工艺品出名。原来，传统上帕丁顿市场向来就是小艺术工作者生活工作之地，这里常有新登场的创作艺人来此摆摊，年轻时装设计师和专门制作家居小工艺的新一代艺术工作者也以这个周末市集作为创业前的试金石。难怪每个周末这里还是吸引了悉尼的年轻人到此。有时在帕丁顿市场，你还可以买到“MadeinChi－na”的T恤或玻璃工艺美术品。
伦敦Portobello市集
以PortobelloRoad为中轴，往左右前后辐射分布的Portobello市场就在地铁站对面。一到周末，便有各种各样的摊商纷纷聚拢来，从古董、旧货、家具家饰餐具、衣服配件首饰，应有尽有，热闹非凡。古董旧物杂货方面，更比其他国家跳蚤市场还更多了几分时髦气质。旧虽旧，却多半带点此刻正时兴的复古返璞味儿：拙拙乡村风的旧陶瓶陶罐、氤氲着优雅的淡绿色泽的手工玻璃瓶、流露古拙机械感的旧照相机望远镜、耐看的二手银质餐具、植物生成的海绵与手制刷子……彷佛从某本时尚家居杂志里走出，叫人恨不能通通搬回家去。
德国汉堡鱼市场
汉堡鱼市场的开放时间是早上5点到10点。出了地铁站根本不用想该往哪边，只要顺着一大群人潮走，过了15分钟就到了。一大堆莫名其妙的摊贩在卖莫名其妙的东西，有竹篮子、各式剪刀、非常大的扇子之类奇怪的东西。接下来遇到的水果摊也是这样，竹篮子就是今夏德国热卖款，摊主会叫你挑个篮子，然后用各式各样的水果把你的篮子装满：一袋苹果、两个菠萝、一个哈密瓜、两袋葡萄、一袋樱桃，再用酪梨把剩下的空间填满，只需要10欧元，在德国很划算。
旧金山渔人码头
旧金山是一座山城，有点像重庆，由烂漫山花妆点。渔人码头是去恶魔岛的必经之地，每年数以千万的旅客到访。码头上已经找不到满载而归的渔夫，反而集中了大量的餐馆、商店和星罗棋布的小摊位。还有街头艺人。我喜欢一些卖T恤衫的小店。走到岸边的护栏，你可以买个面包喂海鸥，或到左手边看看懒洋洋的海豹，然后花25分的硬币，远眺岩石岛———TheRock。这个曾经属于印第安人的小岛，随着同名好莱坞大片已蜚声世界。
马来西亚槟城
那里售卖的主要是服装、印度糕饼、地毯和装饰品等。从不同角落里总能窥探到多元文化的情景：开金店的福建华侨老板、卖莎丽的旁遮普姑娘、卖服装的却是正宗回教徒。放眼望去，到处挂满了五颜六色的屠妖节装饰品，四周还可看到新鲜的花环、陶瓷做成的油灯以及各种熏香。各种店铺错落有致。要是走累了想找个歇脚处填饱肚子，光是印度甜品和糕点的种类，就有40种之多，价钱只有几个马币。
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